뚜레쥬르, 국내 베이커리 최초 몽골 진출

CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 브랜드 뚜레쥬르가 국내 업계 최초로 몽골시장에 진출한다. 12일 CJ푸드빌은 지난 11일 몽골 현지 외식업체 몽베이커리(Monbakery)와 마스터 프랜차이즈 계약을 맺었다고 밝혔다. 이번 진출로 뚜레쥬르는 해외 진출국을 총 8개로 늘리게 됐다.
현지 파트너사인 몽베이커리는 베이커리와 카페를 운영하는 외식 전문기업으로 지난 1998년 한국인 제빵사를 영입해 한국형 윈도 베이커리를 몽골 내 최초로 선보인 바 있다. CJ푸드빌은 몽베이커리가 풍부한 사업 경험을 갖고 있는 데다 몽골 최대 유통업체 노민(Nomin)사를 통해 백화점·대형마트 등에 다수 입점하고 있는 점을 감안해 이번 계약을 체결했다.
뚜레쥬르는 조만간 몽골 수도 울란바토르에 1호점을 낸 뒤 올해 안에 총 3개 매장을 개설할 계획이다. 일단 몽골 베이커리 시장은 잠재력이 높은 것으로 추정된다. 현재 1인당 국민소득이 4000달러 정도인 몽골은 오는 2020년 이 수치가 2만달러에 육박할 것으로 전망되는 데다 최근 10년간 평균 경제성장률도 8%에 달하기 때문이다. 특히 젊은 소비층을 중심으로 베이커리·카페 등 외식 매장에 대한 수요가 높은 데다 한류 영향도 크게 받고 있다. 뚜레쥬르 측은 “몽골 시장에 한국 베이커리 최초로 매장을 낸다는 데 큰 의의가 있다”며 “이를 기점으로 중앙아시아 내 뚜레쥬르 브랜드 확산을 적극 추진할 것”이라고 말했다.
뚜레쥬르는 현재 중국 미국 인도네시아 베트남 등에 220여 개 해외 매장을 운영하고 있다. 2004년 미국 로스앤젤레스에 직영점을 열면서 해외 진출을 시작한 이후에는 주로 마스터 프랜차이즈 방식 계약을 통해 현지 시장 공략에 나서고 있다. CJ푸드빌은 오는 2020년까지 전 세계 4000여 개 뚜레쥬르 매장을 운영하겠다는 장기적 목표도 갖고 있다.
[서진우 기자]