오이냉국 만드는 법, 백종원표 오이무침도 화제…“군침 돌쥬?”

오이냉국 만드는 법, 백종원표 오이무침도 화제…“군침 돌쥬?”

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오이냉국 만드는 법, 백종원의 오이무침도 덩달아 눈길

오이냉국 만드는 법, 백종원표 오이무침도 화제…“군침 돌쥬?”

오이냉국 만드는 법이 소개된 가운데, 요리연구가 백종원의 오이무침 레시피가 새삼 화제다.

지난 4월12일 오후 방송된 MBC 예능프로그램 ‘마이리틀텔레비전’(이하 ‘마리텔’)에서는 김구라, 백종원, 노을 멤버 강균성, AOA 멤버 초아, 모델 예정화가 출연해 각자 자신의 개인 방송을 이끌었다.

이날 백종원은 간단한 요리부터 술 레시피까지 요리와 관련된 다양한 정보를 공유했다. 특히 그의 오이무침은 인기만점이었다. 오이를 썰기 전 식초 1/2~1큰술 넣고 찬물에 10분 정도 담가두면 아삭한 식감이 더해진다고 비결을 밝혔다.

이어 그는 “오이를 무칠 때 양파를 곱게 썰어서 넣어야 한다”고 팁을 더했다.

백종원이 만든 오이무침을 먹어본 관계자는 “맛있다”고 연발해 맛의 궁금증을 더했다.

/온라인 이슈팀 @mkculture.com