불고기 버거 만들기, 백종원 만능 시리즈2탄 대공개! '더도 덜고 말고 백선생 같아라'
↑ 불고기버거 만들기/사진=tvN캡처 |
불고기 버거 만들기가 화제인 가운데, 백종원의 '고기용 만능 소스'도 덩달아 네티즌들의 뜨거운 관심을 받고 있습니다.
과거 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 추석 명절을 앞두고 '더도 말고 덜도 말고 백선생 갈비찜만 같아라' 편이 전파를 탔습니다.
앞서 '만능 간장'으로 주부들의 환호를 받은 바 있는 백종원은 '만능' 시리즈 제2탄으로, 갈비찜과 불고기, LA 갈비 등 모든 고기에 활용 가능한 '고기 요리용 만능 소스'를 선보였습니다.
'고기용 만능 소스'를 만드는 방법은 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간 마늘 반 컵, 생
한편 불고기 버거 만들기는 쇠고기 간 것, 돼지고기 간 것에 양념을 넣어 치댄 후 동글납작하게 빚고, 상추와 양파를 썰어 준비한 다음 달군 팬에 고기를 구은 후 모닝빵에 불고기 소스와 패티, 채소를 넣으면 됩니다.
[MBN 뉴스센터 / mbnreporter01@mbn.co.kr]