↑ 돼지비계 건강 사진=MBN ‘엄지의 제왕’ 캡처 |
29일 오후 방송된 MBN ‘엄지의 제왕’에서는 지방의 전반적인 지식에 대해서 얘기를 나눴다.
이날 박현아 교수는 “구정 지나고 15일이 지나면 정월대보름이다. 그날 부럼을 먹지 않나. 부럼을 먹으면 부스럼이 없어진다”고 말했다.
이어 “부럼에는 불포화지방산이 있다. 그래서 입 근처에 묻은 게 사라지는데 그게 피부에 정말 필요한 요소다”라면서 좋은 지방을 먹는 걸 추천했다.
그는 “돼지비계가
이어 “돼지비계에는 동맥경화 주범이라고 알고 있어 안 좋다고 알고 있지만 절대 아니다. 오히려 포화지방산이 가장 적은 게 돼지비계”라며 “돼지비계는 천연 지방이라는 뜻”이라고 말했다. 안윤지 기자 gnpsk13@mkculture.com