↑ 로브스터 해물 보쌈=SBS생방송투데이 방송화면 |
3일 방송된 SBS '생방송투데이'에서는 로브스터 해물 보쌈 맛집이 화제다.
이 곳은 경기 수원시 영통구에 있는 해물 보쌈 맛집이다.
많은 손님들이 찾는 메뉴인 로브스터 해물 보쌈은 비린 맛에 해산물을
부드러운 고기를 삶기위해 압력솥에 젖은 시리기와 배추를 넣은 뒤 그 위에 양념을 입힌 고기를 올려 찐다.
고기는 채소의 물을 가지고 삶기 때문에 부드럽고 맛의 풍미를 극대화 시킨다고 밝혔다.
MBN스타 대중문화부 온라인이슈팀 mkculture@mkculture.com