산딸기의 효능, 매실 효능보니 독 해독하는 효과있어 숙취 해소에 좋아

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산딸기는 항산화 작용 효과가 있는 산딸기는 비타민 C가 풍부하여 항바이러스에 효과적이다. 게다가 100g당 22Kcal로 낮아 체중 감소에 도움을 준다.

↑ 산딸기 효능

매실은 장아찌나 절임을 해서 먹어도 좋고, 농축액을 마시거나 매실차를 진하게 마셔도 좋다.

매실은 여름철에 성행하는 식중독을 효과적으로 예방할 수 있는 음식으로 꼽힌다.

매실은 음식과 혈액, 물에 있는 세 가지 독을 해독하는 효능이 있기 때문. 매실은 숙취 해소에도 좋다.

숙취의 원인인 아세트알데히드를 분해시키는 효능이 있다.

매실즙이 알코올 분해효소의 활성을 40% 가까이 높인다는 연구결과도 있다.

여기에 매실은 피로를 풀어주는 효능이 있다.

매실에 들어 있는 피루브산과 피크르산은 간을 보호하고 간 기능을 높이며 독성물질을 제거한다.

/온라인 이슈팀 @mkculture.com