아보카도 효능, 지친 간 회복에도 도움…‘해독능력 탁월’

아보카도의 효능에 대한 관심이 뜨겁다.

아보카도는 멕시코가 원산지로 비타민과 미네랄이 많은 건강 과일이다. 퓨전 음식의 열풍과 함께 요리를 장식하거나 소스의 재료로 애용되고 있다.

아보카도는 '과일의 보석', '아프리카 생명의 근원'으로 불릴 정도로 다양한 효능을 가지고 있다.

아보카도는 비타민 A와 C가 풍부해 피로 해소에 도움이 되며 칼륨도 다량 함유하고 있어 체내의 나트륨 배출을 돕는다.

당분 함량도 낮아 다이어트에 제격인 과일이다. 불포화지방산이 높기 때문에 콜레스테롤을 낮추는 등 동맥경화 예방에도 효과가 있다.

아보카도는 지친 간을 회복시키는 데 큰 도움을 준다. 간 해독 효소의 생산을 돕는 글루타티온이라는 성분이 아보카도에 다량 함유돼 있다.

온라인 이슈팀 mkculture@mkculture.com