1일 방송된 SBS 아침드라마 ‘맛 좀 보실래요’에서 정준후(최우석 분)가 배유란(이슬아 분)이 해줬던 코코뱅을 회상하면서 다시 불륜이 시작된 가운데, 이날 포털사이트에서는 프랑스 닭요리 '코코뱅'이 검색어에 오르며 관심을 끌고 있습니다.
코코뱅은 와인애 푹 재운 닭고기 스튜로, 쇠고기 요리인 뵈프 부르귀뇽과 더불어 와인을 소스로 이용한 프랑스 대표 요리입니다.
↑ 사진=온라인커뮤니티 갈무리 |
코코뱅은 프랑스 북동부 지역인 부르고뉴, 보졸레, 쥐라 지방에서 시작됐는데, 부르고뉴는 피노누아로,
코코뱅은 줄리어스 시저가 오늘날의 프랑스와 벨기에 영토인 고대 갈리아 지역을 정복했을 때 닭을 진상 받았고, 이 닭으로 시저의 요리사가 고안해 낸 요리라는 전설도 있습니다.
[MBN온라인뉴스팀]