수능 도시락 반찬, 수능 만점자가 공개한 식단 보니

↑ '수능 도시락 반찬' / 사진= MBN

수능 수험생들에게 좋은 도시락 반찬이 공개돼 누리꾼들의 관심을 모으고 있습니다.

11일 오전 방송된 MBC '생방송 오늘 아침'에 2014 대학수학능력시험 만점자 장홍준 군이 출연해 자신의 식단을 공개했습니다.

이날 방송에서 장홍준 군의 어머니 김명님씨는 수능을 앞두고 어떤 음식을 준비했는지 묻는 질문에 "지극히 토속적이고 한국적인 음식으로 먹었다. 인스턴트 식품을 가급적 먹이지 않았다"고 말했습니다.

인스턴트 식품에 들어가 있는 인공 첨가물은 뇌세포의 기능을 떨어뜨리므로 두뇌활동이 저하되고, 유제품의 경우에는 과민성 장증후군을 악화시킬 수 있기 때문입니다.

한편 두뇌 회전에 도움이 되는 반찬은 고등어와 콩자반이 있습니다. 고등어에는 불포화 지방의 일종인 DHA가 많아 두뇌 회전에 도움을 줍니다. 또 콩에 있는 레시틴 성분은 기억력을 높이는 아세틸콜린이라는 물질의 원료로 기억력을 높이는 데 효과적입니다.

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