차 제대로 마시는 법
↑ 차 제대로 마시는 법 / 사진=아이클릭아트 |
녹차를 제대로 마셔보고 싶다면, 아래의 기사를 따라 해 보는 것도 좋습니다.
녹차는 물의 선택과 끓이는 방법에 따라 맛과 향이 모두 달라지는 민감한 차 입니다.
먼저, 녹차에 알맞는 물은 자연수 또는 지하수가 적당합니다. 수돗물로 녹차를 우려내게 되면, 소독 냄새등이 스며들어 녹차 본연의 맛을 잃어버리게 합니다.
이후 녹차 잎을 적절한 온도의 물에 약 10분의 1정도 넣어주면 녹차 본연의 맛을 고스란히 느낄 수 있습니다.
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