`집밥 백선생` 백종원표 오징어 볶음 화제…비결은 `이것`

'백종원 아버지' '백승탁' '백종원 아버지 백승탁' '오징어볶음 만드는 법' '소유진'
'집밥 백선생' 백종원의 오징어 볶음 요리가 인기를 끌고 있다.
백종원은 지난 21일 오후 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 자신만의 오징어 요리법을 공개했다.
이날 백종원은 색깔만으로 싱싱한 오징어를 구분하는 법부터 목적에 맞는 손질법 등 다양한 레시피를 전수했다.
백종원은 파기름을 이용해 오징어볶음을 만들어 눈길을 끌었다. 백종원은 "이건 뭐든지 써도 된다. 매콤한 음식에 넣으면 된다. 하다못해 콩나물 무침도 해먹을 수 있다"고 말했다.
백종원 소식을 접한 네티즌은 "백종원, 파기름 신선하다" "백종원, 한 번 해먹어 봐야지" "백종원, 역시 백주부 요리" 등의 반응을 보였다.
[매경닷컴 디지털뉴스국][ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]