밀가루 가격이 올랐지만, 빵 값이나 과자 값 인상에는 영향이 미미하다는 주장이 제기됐습니다.
한국제분협회와 시민단체는 '2010년 한국은행 산업연관표'에 따르면 빵이나 과자류에서 밀가루 값이 차지하는 비중은 9.1
최근 CJ제일제당, 동아원 등에서 밀가루 값을 8% 인상한 것을 적용하면 이로 인한 빵과 과자류 가격 상승 요인은 0.7%대로 1%에 채 미치지 못한다는 분석입니다.
이에 대해 제과·제빵업계는 "밀가루뿐 아니라 전반적인 물가는 크게 오르고 소비는 부진한 상황에서 원가 상승은 상당한 압박"이라고 반박했습니다.