입맛 돋우는 전골을 ‘10분만에’ 뚝딱

즉석에서 끓여먹을 수 있는 가정용 냉동전골 제품이 나왔다. 21일 CJ제일제당은 초간편 대용식인 ‘프레시안 직화전골’ 3종을 출시했다. 알루미늄 용기에 육수와 면을 비롯해 모든 재료가 담겨 있어 곧장 끓여먹는 제품이다.
이 제품은 전골 요리 특유의 풍미와 식감을 살릴 수 있도록 각종 야채와 버섯을 가공처리 없이 넣었다. 우동 면은 뽑은 후 바로 삶았고 급속 냉동해 면발이 쫄깃하고 탱탱하다. 육수는 멸치, 다시마로 우려내 진한 맛을 느낄 수 있다.
특히 용기 그대로 가스레인지에 올려 10분만에 조리가 가능하기 때문에 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 냄비 등 조리도구나 물조차 필요 없어 캠핑장 등 야외에서 먹기 편하다. CJ제일제당은 남은 연말까지 시식행사 등을 거쳐 내년에 이 제품을 100억원대 브랜드로 키울 계획이다.
프레시안 직화전골은 김치전골, 얼큰버섯전골, 우동전골 등 총 3종으로 구성됐다. 가격은 1인분(520g)에 3280원(대형마트 기준).