19일 롯데푸드는 가정간편식 전용 공장인 '평택 공장'을 신축 준공했다고 밝혔다.
평택 공장은 김밥, 샌드위치, 햄버거 등 간편식 생산 라인을 두루 갖춘 공장이다. 조리면, 냉장면, 상온면 등 다양한 면 제품을 만들 수 있는 최신 설비도 비치됐다. 공장은 연면적 약 6500평 규모를 자랑한다.
냉장 상태로 식품을 배송할 수 있도록 저온 센터를 설치한 것도 특징이다. 롯데푸드는 평택 공장 준공으로 간편식 생산능력이 기존 대비 약 50% 늘어날 것으로 예상한다고
이영호 롯데푸드 대표이사는 "가정간편식은 식품업계의 미래를 이끌어갈 중요 성장 동력의 하나"라며 "최신 설비를 갖춘 평택공장 준공을 시작으로 지속적인 설비 투자와 연구 개발을 통해 롯데푸드가 가정간편식 시장을 선도할 수 있도록 노력할 것이다"고 밝혔다.
[이희수 기자]
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