샘표, 개방형 식문화 허브 `샘표 우리맛 공간` 개설

↑ [사진제공:샘표]

식품기업 샘표가 '쉽고 맛있고 건강한 우리맛'을 전달하는 허브(Hub) 역할을 담당할 개방형 식문화 장소 '샘표 우리맛 공간'을 6일 개설했다.
샘표 본사(서울 중구) 1층에 282.48㎡ 규모로 들어선 우리맛 공간은 요리와 강연, 세미나, 다이닝, 각종 팝업 이벤트 등을 즐길 수 있는 시설을 갖추고 있다. 전문가는 물론 일반 소비자도 이용할 수 있다.
샘표 우리맛 공간은 우리맛의 가치를 알리고 사람들이 더욱 건강하게 식생활을 즐길 수 있는 방법을 공유하는 플랫폼이다. 기존의 식품회사들이 운영하는 쿠킹클래스 공간을 넘어 식문화 발전에 기여할 수 있는 다양한 프로그램을 운영할 계획이다.
우리맛 연구 내용을 공유하고 요리를 맛보는 '우리맛 미식회', 쉽고 간단한 요리 노하우를 공유하는 '우리맛 클래스', 셰프나 식문화 관계자 등이 연사로 나서는 '우리맛 특강' 등도 열린다.
한편 샘표는 삼성전자와 파트너십을 맺고 프리미엄 가전 라인업 '셰프컬렉션' 빌트인 냉장고, 인덕션, 오븐 및 패밀리허브 냉장고 등을 우리맛 공간에 설치했다.
[디지털뉴스국 최기성 기자]