↑ [락앤락] 칼도마살균블럭 |
이 제품은 자외선 발광다이오드(UV LED)와 열풍의 두 가지 방식으로 살균하는 '듀얼살균시스템'을 갖춰 유해세균을 꼼꼼하게 살균한다. 도마 양쪽에 내장된 12개의 UV LED가 내부 깊숙한 곳까지 파장을 전달해 1차로 살균하고, 최대 60℃의 열풍으로 물기를 빠르게 건조시켜 2차 살균을 돕는다. 락앤락 관계자는 "국가 공인 시험기관인 한국건설생활환경시험연구원(KCL)의 살균 시험 분석 결과, 대장균과 녹농균, 황색포도상구균 등 칼과 도마에 쉽게 번식할 수 있는 유해세균이 99.9% 감소해 성능을 검증받았다"고 설명했다.
육류용, 어류용, 채소용 등 3가지 용도로 구분된 전용 도마가 내장돼 식재료 간 교차 오염에 대한 우려도 덜어준다. 환경호르몬이 없는 무독성 TPU 소재 항균 도마로 안심하고 사용할 수 있으며, 탄성과 내구성이 뛰어나 표면 패임을 최소화해 세균 번식도 적다. 용도별로 쉽게 구분할 수 있도록 각기 다른 아이콘과 은은한 파스텔톤 색상을 적용했다.
주방에서 자주 사용하는 칼과 가위를 한 번에 살균할 수 있는 다용도 꽂이가 있어 한층 유용하다. 폭 3~8cm, 최대 길이 23cm까지 수납할 수 있다. 제품 후면에는 탈부착이 가능한 행주걸이도 있어, 열풍을 통해 삶은 것처럼 위생적으로 건조할 수도 있다. 칼도마살균블럭
[신수현 기자]
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