사조, 학교급식 전용 식자재브랜드 출시

식품기업 사조그룹은 학교급식 전용 식자재 브랜드인 '스쿨존'을 출시하고 '스쿨존 식용유'와 '스쿨존 김' 등을 대표 제품으로 선보인다고 밝혔습니다.
스쿨존은 청소년들이 안전하고 맛있는 식사를 즐겁게 먹을 수 있도록 사조산업과 사조대
림, 오양수산 등 계열사들이 공동 개발한 학교급식 브랜드라고 사조그룹은 설명했습니다.
사조그룹은 스쿨존 제품을 위생관리시스템인 위해요소 중점관리기준 인증을 받은 생산공장에서 제품을 생산하고, 식재료의 규격기준과 유통과정에 대한 관리 감독 체계도 강화할 계획이라고 덧붙였습니다.