"2017년까지 한식 세계 5대 식품화"

정부가 식품기업에 투자하는 500억 원 규모의 투자펀드를 조성하는 등 외식업 창업을 촉진하려고 외식산업진흥법 제정을 추진합니다.
농림수산식품부는 이런 내용이 담긴 '한식 세계화 추진 전략'을 발표하면서 2017년까지 한식을 '세계 5대 음식'으로 만들겠다고 밝혔습니다.
추진 전략에 따르면 정부는 외식산업 진흥시설에 대한 자금 지원, 전문인력 양성 등 외식산업 선진화를 위한 외식산업진흥법을 올해 안에 제정합니다.
또 유명 호텔과 대학 등이 연계해 전문 조리 교육을 하고 외국 유명 요리학교에 한식 강좌를 개설하는 방안도 추진됩니다.