어린이집 급식, 여전히 짜다

어린이집에서 제공하는 급식에 함유된 소금의 양이 여전히 권장량을 초과하는 것으로 나타났습니다.
식품의약품안전청이 지난해 6월부터 경기도 지역 12개 어린이집을 대상으로 급식 중 나트륨 함량을 조사한 결과 1회 급식당 평균 582㎎을 함유해 한국인 권장 섭취기준을 초과했다고 밝혔습니다.
이번 조사 결과 1회 급식당 나트륨양은 3~5세 한국인의 하루 섭취기준이 1천㎎인 점을 고려할 때 기준량보다 75%가량 많은 것으로 파악됐습니다