‘냉장고를 부탁해’ 이연복, 완벽 유린기에도 정창욱 셰프에 패배 ‘반전’

이연복, 맛깡패 정창욱 셰프에 패배

맛깡패라 불리는 정창욱 셰프가 중화요리 대가 이연복 셰프를 꺾었다.

13일 방송된 예능프로그램 ‘냉장고를 부탁해’에서는 4차원 대세남 강균성의 냉장고를 놓고 벌이는 셰프들의 치열한 요리 대결이 펼쳐졌다.

이날 냉장고를 소개한 강균성은 두번째 미션으로 아침에 먹을 수 있는 '모닝 고기 요리'를 부탁했고 이연복 셰프와 정창욱 셰프가 맞붙었다.

↑ 사진=해당 방송 캡처

이날 이연복 셰프는 유린기와 중국식 채끝살 볶음을 만들어내며 시선을 끌었다. "맛에서 정창욱 셰프의 것과 차이날 것"이라고 제목을 '고기 차이나'로 붙이는 여유를 보였다.

이연복 셰프는 지난 2주 전 방송 때 짬뽕 요리에서 보여줬던 칼질과 튀김 반죽 솜씨로 기선을 제압했다. 요리 중간에 기름 속에서 닭가슴살 튀김을 꺼내는 장면은 하이라이트였다.

새하얀 가슴살의 실체가 드러나자 "어떻게 튀김이 저렇게 순백색을 띨 수 있냐"며 MC와 셰프들의 탄성이 터져 나왔다. 자신의 비법을 술술 말하면서도 “뭐 어때”라고 말하며 고수의 여유를 보여줬다.

이연복의 유린기를 맛본 강균성은 황홀한 표정을 지으며 “진짜 대박이야”라며 “완전 유린당했어요. 이 유린기한테”라고 말하며 모두의 부러움을 샀다. 이어 이연복의 중화풍 고기 요리를 맛본 강균성은 평소 굴소스는 질려서 잘 안먹는다고 말하며, “(강균성의) 어머니가 이런 맛을 낼 수 있다면 굴에서 살아도 좋다”라고 말하며 감탄했다.

정창욱 셰프는 고기에 치츠를 얹어 말아 튀긴 '순결한 튀김'으로 맞섰다. 정창욱 셰프는 모두의 무관심 속에 묵묵히 요리를 완성했다.

강균성은 두 가지 맛 모두에 감탄을 하며 "올들어 가장 어려운 결정"이라고 고민을 했으나 정창욱의 손을 들어줬다.

이날 이연복은 엄청난 요리를 만들어냈음에도 정창욱에 안타깝게 패하며 승을 추가하는 것에는 실패했다. 이연복은 패배의 원인으로 "역시 두 가지는 무리수다"라고 밝혀 웃음을 자아냈다.

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