백종원 만능간장 레시피 대공개…밑반찬 만들 때 유용 ‘집에서 즐기는 식당의 맛’
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백종원 만능간장 레시피 대공개…밑반찬 만들 때 유용 ‘집에서 즐기는 식당의 맛’
집밥 백선생 백종원이 '백선생 만능간장' 레시피를 소개해 눈길을 끌고 있다.
↑ 백종원 만능간장 |
9일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 밑반찬 만들 때 유용하게 사용 가능한 '백종원 만능간장'이 공개됐다.
백종원은 실제 이 '백종원 만능간장'을 이용해 두부조림, 달래간장, 마늘종볶음, 꽈리고추 볶음을 순식간에 만들어 감탄을 자아냈다.
백종원이 밝힌 백선생만능간장 레시피는 간 돼지고기와 간장, 설탕만으로 이뤄졌다.
백선생만능간장 레시피는 종이컵 기준 간장 6컵에 돼지고기 간 것 3컵(약 한 근), 그리고 설탕 한 컵을 넣고 끓이면 된다. 끓어오르면 불을 끄면 되고 소고기 간 것을 넣었을 경우 약한 불에 은근히 더 끓어준다.
백종원은 "돼지고기와 간장의 비율은 여유 있으면 일대일로 해도 된다"고 밝혔다. 백종원은 이 백선생만
이에 누리꾼들은 "백종원 만능간장 당장 만들어야겠다" "백종원 만능간장 백종원 슈가보이 이어 이번에는 간장의 신" "백종원 만능간장 정말 유용한 레시피다" "백종원 만능간장 진짜 대박이다" 등의 반응을 보였다.
/온라인 이슈팀 @mkculture.com