[MBN스타 남우정 기자] 백종원이 오리지널 파닭을 맛봤다.
11일 오후 방송된 SBS ‘백종원의 3대천왕’(이하 ‘3대천왕’)은 양념치킨 특집으로 꾸며졌다.
이날 파닭을 먹으려고 조치원을 찾은 백종원은 “원래 파닭의 원조는 조치원이다”고 말했다.
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특히 백종원은 바삭바삭하게 나온 파닭을 보곤 “파닭은 원래 이렇게 먹는게 아니다. 파닭은 바삭바삭한 게 아니라 습기가 있고 숨이 죽어야 한다. 그래야 파향이 베게 된다. 포장해서 집에 가서 먹어야 더 맛있다”고 밝혔다.
백종원은 종이를 받아서 파닭을 덮었고 뜸을 들였다. 파의 숨이 죽은 다음 맛을 본 백종원은 “파향이 쫙 퍼진다”라고 극찬했다.
남우정 기자 ujungnam@mkculture.com /페이스북 https://www.facebook.com/mbnstar7