엘더베리, 면역력 지킴이? 비타민-안토시아닌 풍부해 ‘어떻게 먹지?’

엘더베리, 면역력 지킴이? 비타민-안토시아닌 풍부해 ‘어떻게 먹지?’

엘더베리가 화제를 모으고 있다.

지난달 26일 오후 SBS 시사 교양 프로그램 '생방송 투데이'에서 면역력 지킴이로 엘더베리가 소개됐다.

엘더베리에는 비타민과 안토시아닌 성분이 풍부하며, 아이들 감기 예방에도 좋은 엘더베리를 이용해 다양한 음식을 만들어 먹는 방법이 소개됐다.

↑ 엘더베리 / 사진=네이버 제공

한 주부는 엘더베리 농축액을 이용해 감기를 예방했다.

주부는 "감기 걸리면 항생제 먹어야하는데 엘더베리는 안심하고 먹을 수 있다"라고 말했다.

또 전문가는 "호흡기 질환과 면역력을 높이는데 좋다. 유럽에선 감기약으로 사용하기도 했다"라며 엘더베리를 소개했다.

엘더베리

/ 온라인 이슈팀 @mkculture.com