지방의 누명 호란, 저탄수화물 고지방 다이어트에 대한 평? "반응 뜨겁다"

'지방의 누명'을 통해 저탄수화물 고지방식 다이어트가 그려졌다.

26일 방송된 MBC스페셜 '밥상, 상식을 뒤집다? 지방의 누명 2부'에서 다이어트가 절실한 네 명의 사례자가 저탄수화물 고지방식 프로젝트에 나서는 모습이 그려졌다.

네 명의 참가자는 4주 간 진행되는 '저탄수화물 고지방 다이어트'에 직접 도전했다. 이들은 전체 식사의 50%이상을 지방으로 섭취하고 탄수화물은 15% 이하로 제한한 식사를 했다.

고도비만이었던 참가자들은 매일 먹었던 밥 대신 버터에 삼겹살을 구워 먹고 국에도 버터와 치즈를 듬뿍 넣어 먹기 시작했다.

방송 내레이션으로 참여했던 호란은 자신의 프로듀서 지쿠가 저탄수화물 고지방식을 시작하고 일주일 만에 3kg을 감량했다며 놀라움을 드러냈다. 덧붙여 호란은 "프로듀서뿐 아니라 주위에서도 1부에 대한 반응이 뜨거웠다. 벌써 저탄수화물 고지방식을 시작한 사람이 주변에 꽤 된다"고 설명했다.

온라인 이슈팀 mkculture@mkculture.com