↑ ‘집밥 백선생3’가 명절 맞아 풍성한 추석 한상차림을 선보인다 |
3일 오후 방송하는 tvN ‘집밥 백선생3’가 민족의 명절 추석을 맞아 한층 더 풍성해진 집밥 요리들을 선사한다.
특히 이 날 요리들은 추석 차례상을 위해 장봐둔 냉장고 속 재료들만으로도 충분히 활용할 수 있어 실용성을 더 할 예정이다. 온 가족이 모이는 명절을 맞아 다양한 주종에 어울리는 것은 물론 간편하게 만들 수 있는 안주 레시피들이 공개되는 것.
먼저 백선생이 장담하는 맛의 도라지튀김이 눈길을 끈다. 제자들은 생각지 못했던 재료에 의아해했지만, 맛을 본 후 이내 퍼지는 미소를 숨기지 못했다는 후문. 남상미는 “치맥보다 더 잘 어울린다”며 도라지튀김에 무한 애정을 보낸다. 이어 만능냉채소스를 활용한 냉채족발과 모듬냉채가 침샘을 자극한다. 마지막으로 당면을 활용한 매운당면찌개와 맑은당면찌개가 추석 집밥에 대비를 장식할 예정이다.
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신미래 기자 shinmirae93@mkculture.com