↑ 백종원 덴돈 사진=백종원의 골목식당 캡처 |
27일 오후 방송된 SBS 예능프로그램 ‘백종원의 골목식당’(이하 ‘골목식당’)에서는 백종원이 인천광역시 중구에 위치한 신포시장 청년몰 가게 탐색한 모습이 공개됐다.
이날 백종원은 예비 장모와 사위가 운영하는 덴돈 집을 방문했다.
그는 주방부터 탐색하기 시작하
이에 덴돈 집 사장은 “식용유와 참기름을 섞어 쓴다”며 “일본 튀김은 참기름을 이용해야 더 고소하다”고 설명했다.
백종원은 “공부 많이 하셨네”라며 칭찬을 아끼지 않았다. 본인의 방식으로 고소함 바삭함 높인다는 덴돈 집 사장 말에 그는 음식에 대한 기대를 높였다. 온라인이슈팀 mkculture@mkculture.com