수원 왕만두, 메뉴에 따라 달라지는 만두피 재료…무엇?(생생정보)

↑ 수원 왕만두=KBS2 2TV 생생정보 방송화면

'생생정보' 수원 왕만두 맛집이 화제다.

24일 오후 방송된 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’에서는 수원 왕만두 맛집이 소개됐다.

이날 방송에 소개된 맛집은 경기도 수원시 팔달구에 위치한 곳이다.

수원 왕만두 맛집은 경기 수원시 팔달구에 위치했다. 이곳의 왕만두는 말 그대로 어마어마한 크기, 푸짐한 속재료로 하나만 먹어도 든든하다.

또한 이곳을 찾은 손님들은 하나같이 부드럽고 쫄깃한 만두피를 극찬했다.

이에 수원 왕만두 주인장은 만두피 반죽 비법으로 '버터'를 언급했다. 버터를 넣음으로서 반죽이 부드러워진다는 것.

고기 왕만두, 김치 왕만두의 감칠맛은 들어가는 재료가 남다르다.

고기 왕만두에는 우유와 부추를 갈아 만든 부추즙이 들어가는데 이는 색깔과 맛 모두를 잡아준다는 것.

또한 김치 왕만두의 만두피는 고추장과 당근즙이 사용된다고 전했다.

MBN스타 대중문화부 온라인이슈팀 mkculture@mkculture.com