드립커피 뜻 "무궁무진한 커피의 세계…드립커피, 이런 뜻이었구나"

↑ 사진=MBC방송 캡처

'드립커피 뜻'

'드립커피 뜻'이 한 포털사이트 검색어에 등극하면서 화제를 모으고 있습니다.

드립이란 커피를 끓이는 방법의 하나로 커피를 잘게 빻은 원두에 끓는 물을 부어 걸러 내는 것이며, 드립커피란 드립식 커피 끓이는 도구로 만든 커피를 말합니다.

드립커피 제조 방식은 세계에서 가장 흔한 커피 제조 방식입니다. 커피메이커의 인기 덕분입니다. 자동 커피메이커 말고도, 수동식 드립-브류잉 기기가 시장에서 팔리고 있기도 합니다. 수동식 기기를 쓰면, 커피 제조에 있어서, 기호에 맞게 파라미터를 조절 할 수 있기 때문입니다. 또한 소형, 휴대용의 1컵만 만들어주는 드립 브류 메이커가 시중에 나와 있습니다.


종이 필터를 사용하여 만든 드립 커피는 비교적 깔끔하고, 경쾌하며 침전물이 적다는 특징이 있으나, 커피의 기름 성분과 에센스가 좀 결여되어 있을 수 있습니다.

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