↑ '애동지 팥떡 먹는 날'/사진=KBS |
'애동지 팥떡 먹는 날'
동지를 맞이해 팥죽에 관한 다양한 정보가 누리꾼의 눈길을 끌고 있습니다.
동지는 24절기 중 스물두번째 절기로 음력 11월에 들며 보통 양력 12월22~23일 경으로 북반구에서 태양의 남중고도가 가장 낮아 1년 중 밤의 길이가 가장 긴 날입니다.
한국에서는 예로부터 이날이 되면 팥죽을 먹습니다.
동짓날에 팥죽을 먹는 이유는 팥죽의 붉은색으로 나쁜 기운을 물리치고 전염병을 예방하기 위해서입니다.
또한 찹쌀로 새알심을 따로 만들어, 먹는 사람의 나이만큼 팥죽에 넣어 먹었습니다.
하지만 올해 2014년 동지는 음력 초하루와 동지가 겹친 애기동지입니다.
'애기동지'에는 팥죽을 쑤어먹으면 아이에게 좋지
한편 팥에는 비타민 B1을 비롯해 니코틴산·칼슘·인·철분 등 영양소가 풍부하게 들어있습니다.
특히 팥은 포만감이 높아 다이어트에도 좋습니다. 뿐만 아니라 붓기 제거와 노화 방지에도 탁월합니다.
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