거북손, ‘삼시세끼-어촌편’ 나오고 관심 급증…영양 만점에 맛도 좋아

거북손, ‘삼시세끼-어촌편’ 나오고 관심 급증…영양 만점에 맛도 좋아

거북손 특징

거북손 특징이 화제에 올랐다.

지난달 30일 방송된 tvN ‘삼시세끼-어촌 편’ 2회에서 차승원은 집 앞 바닷가에 나가 김과 거북손을 캤다. 처음으로 거북손을 캐 본 차승원은 돌 틈 촘촘히 자리한 거북손에 흥분했다.

거북손은 거북이의 손을 닮아 거북손이라는 이름을 얻었으며, 암반 조간대 하부에서 흔히 발견되는 따개비류로 흔히 ‘무인도의 영양식’이라고 불린다.

↑ 거북손 특징

거북손은 통째로 삶아 초장에 찍어 먹으면 맛이 아주 좋다. 주로 거북손의 연한 부분을 즐겨 먹는다고 알려졌으며 석회질의 비료로 사용되기도 한다.

거북손은 못생긴 외모와 달리 몸에 굉장히 좋다다. 특히 간 회복에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려졌다.

거북손 특징, 거북손 특징