간재미 뜻, 가오리의 새끼로 나와있지만…사실은 다른 생선?

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간재미 뜻이 화제다.

간재미의 사전적 뜻은 '가오리의 새끼'로 나와있다.

하지만 현지에서는 가오리와 간재미를 엄연히 다른 종으로 구분한다. 따라서 간재미가 자라더라도 간재미인 셈이다.

생김새는 가오리와 비슷한 마름모 형태다.

특히 막걸리에 간재미를 한번 씻은 뒤 무와 미나리, 고추가루를 넣고 버무린 무침이 별미로 전해진다.

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