청보리 특징, 다이어트 식품으로 각광…식이섬유소 풍부

청보리 특징, 다이어트 식품으로 각광…식이섬유소 풍부

청보리 특징, 배변활동 도와 다이어트 효과

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[온라인 이슈팀] 청보리가 다이어트 식품으로 각광을 받고 있다.

최근 온라인 상에 청보리에 대한 정보를 담은 게시물일 올라와 화제를 모으고 있다.

청보리 특징은 식이섬유소가 풍부한 것으로, 밥을 지을 때 섞어 넣으면 배변 활동에 도움이 된다.

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청보리와 어울리는 음식은 된장으로 청보리에 부족한 단백질을 콩으로 만든 된장이 보충해 주어 상호 보완의 작용을 해준다.

100g당 352kcal로 다이어트 하는 여성들에게도 효과적이다.

좋은 청보리는 담황색으로 광택이 나며, 보리 알이 고르고 둥그스름하며 통통하다. 보관일은 30일 정도가 적당하다.

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[온라인 이슈팀]