생강의 효능, 오한발열 해소시켜 줘…어떻게 먹으면 좋을까

생강의 효능, 오한발열 해소부터 식욕 촉진까지

생강의 효능이 관심을 받고 있다.

생강은 감기로 인해 생긴 오한발열을 해소시켜 주는 효과가 있다.

↑ 사진=MBN

또한 가래 등을 없어주는 효과가 있으며 소화기 문제로 인한 구토, 울렁거림의 증세를 없애고 식욕을 촉진시켜준다.

생강은 감기인데 이상하게 소화기능이 떨어지는 증상이 있을 때 도움을 받을 수 있다.

또한 몸속의 찬 기운을 밖으로 내보내 수족냉증이나 체질적으로 소화기가 차서 생기는 소화불량, 구토, 설사 등에도 활용할 수 있다. 생강보다는 생강을 말린 것이 효과가 더욱 강하다.

일반적으로 생강은 김치를 담그거나 고기요리를 할 때 사용된다.

또 생강을 얇게 저며 꿀이 담가뒀다가 뜨거운 물에 우려내 복용한다. 그러나 체질적으로 열이 많거나 혈압이 높은 경우는 삼가야 한다.

감기로 편도가 부어있거나 건조한 기침을 하는 경우에는 오히려 증세를 가중시킬 수 있으므로 삼가는 것이 좋다.

생강 구입시에는 육질이 단단하고 크며 황토색을 나타내는 것, 발이 굵고 넓으며 껍질이 잘 벗겨지는 것, 고유의 매운맛과 향기가 강한 것, 색이 다소 짙고 모양이 울퉁불퉁한 것, 한 덩어리에 여러 조각이 붙어 있는 것이 좋은 것으로 알려져 있다.

/온라인 이슈팀 @mkculture.com