미더덕 효능, 더덕 만큼 몸에 매우 좋아
미더덕 효능이 화제인 가운데 더덕 역시 관심을 모으고 있다.
미더덕은 불포화지방산인 EPA와 DHA가 들어있다. EPA는 동맥경화·고혈압·뇌출혈의 예방에 효과가 있고, DHA는 학습기능 향상·혈중 콜레스테롤 함량 저하·항암작용·노화 억제 등에 효과가 크다.
↑ 사진=MBN |
이눌린은 저칼로리의 다당류로, 혈당 조절을 도와 '천연 인슐린'으로 통한다.
식이섬유는 장 건강, 특히 변비의 예방에 좋다.
/온라인 이슈팀 @mkculture.com