참다랑어 효능, 눈 건강에 좋은 식품만큼 인기 많다?…이유 살펴보니
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참다랑어 효능, DHA 풍부
참다랑어 효능, 눈 건강에 좋은 식품만큼 인기 많다?…이유 살펴보니
참다랑어 효능이 눈 건강에 좋은 식품 못지않게 인기가 폭발하고 있다.
↑ 사진=MBN |
등푸른 생선에는 두뇌 발달을 돕는 DHA가 많이 들어 있다.
특히 DHA가 가장 많은 생선이 참다랑어로 알려졌다.
참다랑어 속 DHA 함유량은 34.6%로 연어 16.1%, 고등어 11%, 전갱이 8.5%보다 훨씬 많다.
또 단백질이 풍부하고 지방이 적기 때문에 다이어트 음식으로 손꼽히고 있다.
/온라인 이슈팀 @mkculture.com