목이버섯 특징 "다이어트에 좋아요~" 왜?

목이버섯 특징, 식이섬유 많아 다이어트에 효과적

↑ 목이버섯 특징/사진=MBN

목이버섯의 특징이 공개됐습니다.

목이버섯의 목이(木耳)라는 이름은 사람의 귀와 닮았다고 해 붙여진 것입니다.

목이버섯은 식이섬유소 함량이 매우 높고, 비타민 D가 풍부해 여성 건강에 좋습니다.

특히 버섯 중에서도 식물성 식이섬유소가 가장 많아 비만 방지에 효과적입니다.

칼로리 역시 매우 낮고 수분이 풍부해서 포만감을 주어 다이어트에 적합합니다.

한편 목이버섯은 수프나, 볶음 등의 중화요리에 주로 이용됩니다.