무더위가 기승을 부리는 요즘, 주말이면 근교로 나가 피서를 즐기려는 이들이 줄을 잇고 있다. 서울에서 가까운데다가 동막해수욕장을 비롯해 전등사, 보문사, 마니산, 고려산 등 볼거리, 즐길거리가 많은 강화도에도 피서객들의 발길이 끊이지 않고 있다.
그러나 뭐니뭐니해도 강화도의 가장 큰 매력으로는 갓 잡은 싱싱한 제철 해산물을 즐길 수 있는 ‘맛집’을 꼽을 수 있을 것이다. 그 중에서도 강화도 대표 맛집으로 불리는 보광호 횟집이 여름철 피서객들을 위해 원기 회복 및 스테미너 강화에 좋은 오디 장어구이, 시원한 양푸니 물회를 선보이며 뜨거운 인기를 얻고 있다.
동의보감에도 언급되어 있는 장어는 기력이 없을 때 찾는 대표적인 보양식으로, 비타민과 뮤신 등 풍부한 영양소를 함유해 원기 회복은 물론 피부 미용에도 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 특히, DHA 성분도 풍부해 성장기 아이들의 두뇌 발달에도 좋기 때문에 온 가족이 두루 효능을 볼 수 있는 여름철 힐링푸드로 손색이 없다.
강화도 맛집 보광호에서는 여기에 오디를 접목해 색다른 맛은 물론, 사과 70배의 풍부한 비타민으로 항산화 효과를 비롯해 혈당을 낮춰주는 레스베라트 함유로 당뇨 완화 효과에 이르기까지 더욱 강력한 보양식으로서의 효능을 더했다. 기존의 식상한 장어구이와는 차별화된 메뉴라는 점에서 큰 호응을 얻고 있다.
살얼음이 떠 있는 시원한 양푸니 물회도 여름철 빼놓을 수 없는 강화도 맛집 보광호의 대표 메뉴다. 선주와 아들이 직접 잡아온 해산물과 회가 푸짐하게 들어 있어 푸근하고 넉넉한 인심을 느낄 수 있으며, 새콤한 맛으로 달아난 입맛까지 돌아오게 만든다.
‘맛 없으면 공짜’라는 슬로건을 내세울 만큼 강한 자부심을 지닌 보광호는
강화도 맛집 보광호의 예약 및 프랜차이즈 문의는 전화(032-937-7111)를 통해 가능하다.