묵은지 김치찜 만들기
묵은지 김치찜 만들기 그 방법은 무엇인가.
최근 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 게스트 김구라, 윤상, 윤박, 송재림에게 묵은지를 이용한 요리를 전수하는 백종원의 모습이 그려졌다.
이날 방송에서 백종원은 묵은지 볶음을 소개했다. 백종원의 묵은지 레시피는 다음과 같다.
↑ 묵은지 김치찜 만들기 사진=집밥 백선생 캡처 |
마지막으로 백종원은 설탕 반숟갈을 추가해 군내를 없애는 팁을 공개했다.
완성된 요리를 맛본 출연진들은 "밥 도둑이 따로 없다"며 감탄했다.
묵은지 김치찜 만들기
/온라인 이슈팀 @mkculture.com