미역국 칼로리 얼마인가 보니? '세상에' 쇠고기, 굴 미역국은 어느 정도 인가?

미역국 칼로리 얼마인가 보니? '세상에' 쇠고기, 굴 미역국은 어느 정도 인가?

↑ 미역국 칼로리/사진=네이버 홈페이지

미역국 칼로리가 화제인 가운데, 성게 미역국 레시피 또한 화제를 모으고 있습니다.

성게미역국은 미역을 참기름에 볶다가 성게알을 넣으면 성게 미역국이 완성됩니다.

성게미역국을 끓이기 위해서는 미역을 물에 충분히 불린 뒤 문질러 씻은 후 참기름을 두른 팬에 볶다가 물을 부어 끓여줘야 합니다.

미역이 거의 다 익어갈 때쯤에는 성게알을 넣고 마늘즙, 후춧가루, 간장, 소금, 깨소금등으로 간을 합니다.

성게는 단백질과 비타민, 철분이 많고 칼로리가 적을 뿐만 아니라 소화가 잘되며 결핵 치료에 효과가 있습니다.

한편 일반 미역국은 81kcal(1인분), 쇠고기 미역국은 297kcal (1인분), 굴미역국은 101kcal (1인분) 입니다.

[MBN 뉴스센터 / mbnreporter01@mbn.co.kr]