유미원 '고속회전밀 기류식분쇄기' 특허 획득, "원재료 영양 파괴 최소화해"

풍부한 영양과 함께 든든한 포만감을 주는 두유는 현대인들의 한 끼 식사로 각광을 받고 있다. 이렇다 보니 최근에는 두유를 직접 만들어 먹는 제품이 소비자의 눈길을 끌고 있다. 특히 유미원의 고속회전밀 기류식분쇄기는 두유 제조 시 원재료의 영양 성분 파괴를 최소화하면서 초미분쇄할 수 있는 제품으로 인기를 얻고 있다.

유미원의 고속회전밀 기류식분쇄기는 각종 곡물을 최고 수㎛까지 초미분쇄 할 수 있는 제품이다. 저온상태에서 원료끼리의 동체마찰방식에 의해 원형입자 형태로 초미분쇄해 원료들이 가지고 있는 고유의 맛과 영양을 그대로 유지해주는 것이 가장 큰 특징이다.

대두, 커피 등 유지분이 많은 원료와 새싹 등 식이섬유가 많은 원료를 영양소 파괴 없이 효과적으로 분쇄할 수 있다.

또 곡물뿐 아니라 식물의 잎과 줄기 및 뿌리 등을 비롯해 다시마, 미역 등 해초 및 건어물, 멸치, 새우 및 조개류 등의 해산물과 가리비 및 굴 껍질 등의 광물질까지 광범위하게 분쇄할 수 있다.

국내 최초로 개발된 고속회전밀 기류식분쇄기는 최근 국내 발명특허 (제10-1560225호)를 획득하기도 했다.

유미원 관계자는 “기류식 분쇄기를 이용해 생산되는 분말제품은 열변성 없이 원형입자로 초정밀 분쇄돼 원료자체가 가지고 있는 맛과 영양이 그대로 유지되는 것이 특징”이라며 “국내 발명 특허 획득과 더불어 해외특허출원과 상표등록까지 완료해 해외진출에도 박차를 가할 것”이라고 말했다.

한편, 유미원은 공식 쇼핑몰(www.youmeone.co.kr)을 통해 기류식 분쇄기를 이용해 제조한 마늘가루 및 생강가루 등의 천연분말제품과 전두부와 영양두유 및 천연분말조미료, 천연분말차 및 각종 환제품 등을 판매하고 있다. 이와 함께 제품들의 영업을 함께 할 수 있는 역량 있는 영업사원을 모집하고 있으며 각 지역 대리점도 모집하고 있다. 자세한 사항은 전화(031-423-1770) 문의를 통해 가능하다.