2tv 생생정보 버섯샤브칼국수, 빨간 육수와 얇은 소고기 직접 뽑은 칼국수가 7000원

2tv 생생정보 버섯샤브칼국수, 빨간 육수와 얇은 소고기 직접 뽑은 칼국수가 7000원

↑ 2tv 생생정보 버섯샤브칼국수/사진=KBS

'2TV 생생정보'에 소고기버섯샤브칼국수가 소개됐습니다.

7일 오후 방송된 KBS 2TV '2TV 생생정보'에서는 이유 있는 핫 현장, 오늘 뭐 먹지?, 미스터 Lee의 사진 한 컷, 대한민국 장사의 신이 전파를 탔습니다.

사장은 "분위기가 가족 같다. 잔칫집 같지 않냐"고 북적북적한 식당 분위기를 설명했습니다.

빨간 육수에 미나리, 얇은 소고기에 버섯을 듬뿍 넣고 먹은 뒤 면을 넣고 볶음밥을 먹는 순서인데 이 모든 가격이 7000원입니다.

손님들은 "칼국수 면이 쫄깃한 기술이 있나보다", "면이 특이하다"고 맛을 칭찬했습니다.

이처럼 해당 가게의 버섯샤부칼국수는 국물 맛도 훌륭하지만 탱탱하고 쫄깃한 면발이 특징입니다.

이 가게의 주인은 직접 반죽해 하루 동안 숙성시킨 면발을 손님들이 보는 앞에서 수타로 만들어 제공했습니다.

[MBN 뉴스센터 / mbnreporter01@mbn.co.kr]