뇌출혈에 좋은 음식, 미더덕이 ‘효과 대박’
뇌출혈에 좋은 음식으로 미더덕이 꼽혔다.
미더덕은 불포화지방산인 EPA와 DHA가 들어있다. EPA는 동맥경화·고혈압·뇌출혈의 예방에 효과가 있고, DHA는 학습기능 향상·혈중 콜레스테롤 함량 저하·항암작용·노화 억제 등에 효과가 크다.
또한 더덕은 이눌린, 식이섬유와 플라보노이드 등 항산화 성분이 풍부하다.
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이눌린은 저칼로리의 다당류로, 혈당 조절을 도와 '천연 인슐린'으로 통한다.
식이섬유는 장 건강, 특히 변비의 예방에 좋다.
뇌출혈에 좋은 음식
온라인 이슈팀 @mkculture.com