정신건강에 도움이 되는 음식은 무엇일까.
우울할 때는 트핍토판의 함유량이 많은 달걀노른자, 우유, 땅콩, 아몬드, 참깨 등을 먹으면 효과가 좋다.
우울증을 해소하는 ‘행복물질’인 세로토닌 호르몬이 있다. 세로토닌은 트립토판에서 만들어지는데, 트립토판이 세로토닌으로 결합될 때는 비타민 B6, 마그네슘과 함께 합성이 된다. 이 같은 성분이 풍부한 호박씨, 멸치, 대두, 바나나, 고등어, 게, 까치콩, 바나나, 브로콜리, 시금치, 부추, 양배추 등과 함께 섭취하면 좋다.
오메가-3 지방산도 우울증을 해소하는 데 도움이 된다. 오메가-3는 대표적인 불포화 지방산으로 동맥을 청소해 주고, 뇌의 신경전달물질의 기능을 향상시켜 준다. 고등어, 삼치 등과 같이 등 푸른 생선에 오메가-3가 많이 함유되어 있다.
↑ 정신건강에 도움이 되는 음식 |
칼슘도 마음을 안정시키는 것을 돕는다. 칼슘이 부족하면 불안해지고 짜증이 잘 나는 경향이 있다. 스트레스가 쌓이면 칼슘의 배출량
칼슘이 많이 들어있는 음식으로는 우유, 치즈, 뼈째 먹는 작은 생선, 녹황색 채소 등이 있다. 한편, 최근에는 ‘가바’와 ‘타우린’도 심신을 안정시키고, 스트레스로 인한 긴장을 풀어주는 것으로 보고되고 있다.
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