빈혈에 좋은 식생활 가이드는? ‘어떤 음식을 먹어야 하나’

영양성 빈혈은 혈액검사 등으로 진단되며, 치료방법은 철분, 비타민, 엽산을 보충제나 주사로 부족한 영양분을 보충해야 한다.

평소에 철분, 비타민, 엽산이 많이 포함된 음식물을 통해 섭취하는 것이 가장 좋은 예방법이다.

첫 번째 영양성 빈혈에 좋은 식품은 시금치와 다른 짙은 녹색의 잎채소, 땅콩, 땅콩버터, 아몬드, 달걀, 렌즈콩, 흰콩, 붉은콩 또는 구운 콩, 건포도, 건살구, 건 복숭아 같은 말린 과일, 자두 주스 등의 철분이다.

두 번째 영양성 빈혈에 좋은 식품은 키위, 망고, 살구, 딸기, 멜론, 수박, 브로콜리, 후추, 토마토, 양배추, 감자, 상추 같은 녹색 잎채소, 순무, 시금치 등의 비타민 C다.

세 번째 영양성 빈혈에 좋은 식품은 비타민이 강화된 아침식사용 시리얼, 육류(쇠고기, 쇠간, 가금류, 생선, 조개), 달걀과 유제품(우유, 요거트, 치즈) 같은 동물성 식품 등의 비타민 B-12다.

네 번째 영양성 빈혈에 좋은 식품은 엽산이 강화된 빵, 파스타, 쌀, 시금치, 다른 짙은 녹색 잎채소, 동부콩이나 말린 콩, 쇠간,달걀, 바나나, 오렌지, 오렌지 주스, 다른 과일과 주스 등이다.

/온라인 이슈팀 @mkculture.com