수입 참치캔 소금, 많게는 표시 함량의 4.9배…고추 참치캔 나트륨 함량↑
↑ 수입 참치캔 소금/사진=연합뉴스 |
일부 수입 참치캔의 나트륨 실제 함량이 많게는 표시 함량의 4.9배에 이르는 것으로 나타났습니다.
대전소비자연맹은 시중에 판매되는 참치캔 27종을 시험한 결과 일부 제품의 나트륨 실제 함량이 표시 함량과 큰 차이가 있었다고 26일 밝혔습니다.
산마리노 핫앤스파이시 참치는 실제 나트륨 함량이 715.16mg/100g로 표시된 함량(146㎎/100g)의 4.9배였습니다.
산마리노 콘드튜나의 실제 나트륨 함량은 863.39mg/100g로 표시의 3.9배, 센츄리튜나 핫앤스파이시의 실제 나트륨 함량은 754.14mg/100g으로 표시의 2.8배, 사조해표 뱃살참치의 실제 나트륨함량은 532.02mg/100g으로 표시의 1.97배, 하고로모 씨-치킨 L참치의 실제함량은 381.14mg/100g으로 표시의 1.65배 수준이었습니다.
현행 식품 등의 표시기준에 따르면 나트륨은 표시량 대비 120%(1.2배) 이내까지 허용됩니다.
5개 제품을 제외한 22개 제품의 경우 나트륨 함량과 표시 함량의 차이가 이 기준 한도를 넘지 않았습니다.
제품별 나트륨 함량 차이도 컸습니다.
나트륨 1일 영양소 기준치(2천mg) 대비 나트륨함량(100g 기준) 비율은 동원 건강한 참치(저나트륨)의 경우 5.1%인데 비해 산마리노 콘드튜나의 경우 43.2%로 동원 제품의 8.5배였습니다.
일반 살코기 참치캔 제품보다 고추 참치캔 제품의 나트륨 함량이 높게 나타났습니다.
오뚜기 고추참치(755.22mg/100g), 센츄리튜나 핫앤스파이시(754.14mg/100g), 사조 고추참치 (734.72mg/100g), 산마리노 핫앤스파이시(715.16mg/100g), 동원 고추참치(630.19mg/100g) 등 고추참치 5종의 나트륨 평균 함량은 717.89mg/100g으로 나트륨 1일 영양소기준치의 35.9% 수준이었습니다.
이는 살코기참치의 평균 나트륨 함량 337.06mg/100g의 두 배를 넘는 양입니다.
영양 성분 표시가 아예 없거나 소비자가 알아보기 힘든 경우도 있었습니다.
초록마을 맛있는 참치의 경우 열량과 나트륨 양이 표시돼 있지 않았고, 하고로모 씨-치킨 L참치는 한글표기 없이 판매돼 제품 성분함량을 알기 어려웠습니다.
비소 성분은 이번 조사 대상 27종 제품에서 소량
현재 쌀의 비소 CODEX(유엔식량농업기구와 세계보건기구가 운영하는 국제기준) 허용기준은 '0.2mg/kg이하', 식품의약품안전처 정제소금과 캡슐류 비소 기준은 각각 '0.5mg/kg이하', '1.5mg/kg이하'입니다.
대전소비자연맹은 "쌀·정제소금 등과 같이 참치캔의 비소 허용기준을 마련할 필요가 있다"고 제언했습니다.