‘수요미식회’ 최현석 “스테이크 주문 할 때 이렇게 해라” 꿀팁

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‘수요미식회’ 최현석 셰프가 스테이크 주문을 위한 꿀팁을 공개했다.
지난 19일 방송된 tvN ‘수요미식회’에서는 스테이크를 주제로 맛 집에 대한 이야기가 전파를 탔다. 이날 최현석 셰프가 ‘수요미식회’ 고정 패널로 합류해 입담을 뽐냈다.
방송에서 전현무는 메뉴판을 봐도 무슨 말인지 하나도 모르겠다”며 스테이크를 주문할 때의 고충을 털어놨다. 이에 지상렬도 자신을 ‘스테이크 무식자’라고 칭하며 레스토랑에서 스테이크를 주문할 때 난처하다고 토로했다.
최현석 셰프는 스테이크 고기의 종류를 설명하며 “부드럽고 기름기가 적은 걸 원한다면 안심, 고기 본연의 풍미를 좋아한다면 립아이(등심), ‘고기는 씹어야지’라고 생각한다면 채끝을 드시면 된다”고 설명했다.
이어 어려우면 그냥 물어보면 된다. 어차피 레스토랑에 있는 사람들은 우리를 케어해 주기 위해 있는 사람들이라서 괜찮다”고 덧붙여 웃음을 자아냈다.
‘수요미식회’ 기사를 접한 네티즌들은은 “수요미식회, 스테이크 주문방법 꿀팁이다” “수요미식회, 최현석 고정됐구나” “수요미식회, 스테이크 먹고 싶다”등의 반응을 보였다.
[매경닷컴 남윤정 인턴기자]