그집쭈꾸미의 신규브랜드 그집황금레시피!

그집쭈꾸미는 전국에 약 100여개 이상의 가맹점의 폐점률 0%의 신화를 쓰고, MBN ‘성공다큐 최고다’, 매일경제TV ‘최고다 The CEO!’를 포함한 다수의 TV프로그램에 쭈꾸미창업 성공신화를 소개할 정도로 쭈꾸미창업 및 쭈꾸미프랜차이즈계의 名家이다.

그러나 쭈꾸미창업을 넘어 업종전환에 고민하는 점주, 소자본창업을 계획하는 예비 창업자, 요식업 창업 후 메뉴를 추가하고자 하는 분들을 위해 그집쭈꾸미 박호승 대표가 요리명인 이동범과 손을 잡아 그집황금레시피를 런칭했다.

그집황금레시피는 기존 요리레시피에 전문 요리사의 오랜 요리 노하우를 더하고, 기존 프랜차이즈 브랜드의 정형화된 맛을 넘어서는 최고의 맛을 저렴한 비용으로 비법전수하고 있다. 또한 계약금이나 가맹비, 인테리어 비용과 관련한 창업비용까지 줄일 수 있는 장점이 있다.

소자본창업자들이 성공적인 창업을 할 수 있도록 육계장과 같은 요리의 노하우와 더불어 창업과 관련한 다채로운 정보도 제공한다. 대표적으로 예비창업자가 힘겨워하는 메뉴사진과 홍보물 제작 같은 마케팅을 예시로 꼽을 수 있다.

그집황금레시피 이동범 이사는 “장기적인 경기침체로 인해 창업에 대한 위험이 커지면서 창업을 망설이게 되는데, 특히 요식업계에서 경험이 부족한 예비 창업자들이 한계에 부딪히는 경우가 많다”며 “그집황금레시피를 통해 오랜 요리 노하우와 창업경험을 전수 받아 육개장 황금레시피와 같은 조리법을 확보한다면 누구나 맛집 창업이 가능하다”고 전했다.

현재 그집황금레시피는 전통육게장, 물냉면, 비빔냉면, 명태조림, 명태찜, 돼지갈비, 소갈비, 불고기 황금레시피를 소자본창업자에게 비법전수하여 전수창업을 돕고 있다.

이외에 자세한 창업상담문의는 그집황금레시피의 공식 홈페이지 와 고객센터 대표번호를 통하여 상담 가능하다.