뛰어난 눈썰미를 자랑하는 ‘달걀 검수의 달인’

[매경닷컴 MK스포츠 이나래 기자] 26일 방송된 SBS ‘생활의 달인’에서 카리스마 넘치는 달걀 검수의 달인이 등장했다.
우리가 찜질방에서 먹는 훈제 달걀을 만들기 위해 불량만을 쏙쏙 골라내는 경력 6년의 달걀 검수의 달인 임성예 씨가 출연했다.
임씨는 하루의 대부분을 어두운 암실에서 선글라스를 쓴 채 빛 가운데로 지나가는 달걀을 검사하는 작업을 수행하고 있다. 어느 상황에서도 불량품을 포착하는 임씨는 제작진과 이야기 하는 중에도 단번에 금이 간 달걀을 골라내는 놀라운 능력을 보였다.
하루 종일 암실에서 일하는 임씨는 “어느 날 눈이 아파서 병원에 갔는데 안구건조증이 왔다고 하더라. 그 이후로 선글라스를 쓰게 됐다”며 선글라스를 쓰고 일을 하게 된 사연을 밝혔다.
한 번에 달걀의 금을 발견해내는 임 씨는 돌아가는 미용실 네온싸인의 있는 작은 점까지 집어내면서 뛰어난 눈썰미를 과시했다.