백종원, `만능 겉절이 양념장` 레시피 공개…봄날이 겉절이에 `완벽`

↑ 백종원 만능 겉절이 양념장=tvN "집밥 백선생3"

‘집밥 백선생3’ 백종원 만능 겉절이 양념장 레시피가 화제다.

지난 22일 방송된 ‘집밥 백선생3’에서는 ‘비빔밥’ 특집이 전파를 탔다.

이날 백종원 만능 겉절이 양념장을 공개했다. 공개한 비법은 국간장 1/3컵, 액젓 1/3컵, 고춧가루 1/3컵, 깨소금 두 숟갈, 설탕 한 숟갈, 간 마늘 한 숟갈, 대파 한 컵으로 만든다. 백종원은 "씻어서 바로 무쳐서 먹는 봄동, 달래, 취나물, 참나물, 미나리, 봄나물 겉절이에 만능 겉절이 양념장으로 맛을 낼 수 있다"고 설명했다.

이를 지켜 본 남상미와 윤두준은 “그 어려운 봄나물을 이렇게 쉽게 만드는 것이냐”며 감탄했다.


온라인 이슈팀 mkculture@mkculture.com