식중독 증상완화를 위한 방법, 바나나·매실·양배추 먹고 장염 예방하자

식중독 증상완화를 위한 방법, 바나나·매실·양배추 먹고 장염 예방하자

‘식중독 증상완화를 위한 방법’

[MBN스타 김조근 기자]

↑ 식중독 증상완화를 위한 방법

식중독 증상완화를 위한 방법과 장염에 좋은 음식은 무엇인지 관심이 쏠리고 있다.

장염에 좋은 음식으로는 매실이 있다. 매실은 음식과 혈액 속에 들어 있는 독성물질을 없애주는 효능이 있다.

장염에 좋은 두번째 음식으로는 양배추입니다. 양배추에는 비타민K와 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 위염·위궤양·장염·대장질환·대장암에 효과가 좋다.

장염에 좋은 음식노랗게 잘 익은 바나나 또한 장염에 좋다. 바나나에는 팩틴이 풍부하게 들어 있어 설사와 변비 개선 효과가 있고, 바나나에 들어 있는 식품섬유소는 장염을 예방하는 효과가 있다. 뿐만 아니라 사과, 보리차, 꿀등이 장염에 좋은 음식으로 꼽혔다.

장염에 좋지 않은 음식으로는 우유, 밀가루, 인스턴트 식품, 찬 음료, 아이스크림, 기름진 음식, 자극적인 음식 등이 있다

한편 무더운 여름이면 차거나, 오염된 음식으로 소화기 건강에 비상이 걸리기 쉽다. 그 중 식중독은 대부분 원인에 대한 검사나 치료를 하지 않고도 증상을 완화하는 방법만으로 수일 내로 회복된다. 그 가운데 식중독에 관한 다양한 대처법이 있는데 과연 올바른 걸까.

지사제를 설사를 멎게 하는 약으로 생각하여 식중독에 걸려 설사를 할 경우 지사제를 찾는 사람이 많다. 하지만 식중독으로 인해 설사를 하는 경우에는 지사제를 복용하는 것이 적절하지 않은 것으로 알려졌다.

국민건강지식센터 건강칼럼에 따르면 지사제는 설사를 멎게 하는 약이 아니라 장운동을 멈추게 하는 약이기 때문.

지사제로 인해 장운동이 이루어지지 않으면 독성이 강한 균들이 장 내에 머물면서 증식하게 되고, 심한 경우에는 발열, 혈변 등의 합병증을 일으켜 오히려 증상을 더 악화시킬 수 있다.

식중독 증상완화를 위한 방법

김조근 기자 mkculture@mkculture.com